JJ Blanc

Histoire :

 Alex leur a trouvé l'emplacement idéal avec un vieux bâtiment sur le terrain. Il n'y avait ni eau courante, ni électricité… Cette rencontre d'esprits, d'intérêts et d'aspirations a forgé l'union qui a conduit Jeanne & Mervyn à acheter 7 hectares de vignoble de premier ordre à Oppède, dans le Luberon provençal… et le Domaine Des Jeanne était né !

Avec passionAvec un vignoble situé entre mer et montagne, à proximité de la mythique commune viticole de Châteauneuf-du-Pape, le vigneron local Alex Samour s'est mis au travail. Pour créer un goût complexe et profond, le millésime 2012 devait être élaboré à partir de fruits avec 60% de Grenache, 30% de Syrah et 10% de Clairette.Cette recette couplée au soleil annuel du Lubéron a donné naissance à un vin magnifiquement féminin. Un vin sec et rafraîchissant, vif avec de superbes notes fruitées et une longue finale. Avec des vignes de Grenache âgées de 10 à 25 ans et une majorité de Syrah de 10 ans, notre vignoble produisait des raisins de grande qualité dès mars 2012. En un rien de temps, la première vendange (récolte) a produit un rendement de grande qualité

Issu d'un assemblage de cépages récoltés autour du Luberon, au cœur de la Provence, l'Esprit JJ Rosé 2021 du Domaine des Jeanne est la couleur rose pâle brillante, signature des rosés de Provence. Le nez est une extravagance de fraises des bois fraîches, de framboises, de pastèque sucrée, de zeste d'orange et de citron avec juste un soupçon d'épices et de poivre blanc. 

Le domaine de 10 hectares s'étend sur un terroir diversifié mêlant argilo-calcaire, argiles et sols sableux, entre mer et montagnes, bordés de vastes oliveraies. Cette terre riche en minéraux contribue au goût incroyablement doux des raisins. 

Le Vaucluse est au centre de la région Provence.

Ce vin blanc élégant est issu de raisins typiques de la vallée du Rhône.

Cépages : Viognier, Roussanne et Grenache blanc

Le Viognier, la Roussanne et le Grenache Blanc ont été savamment assemblés pour produire un vin blanc d'une belle clarté et d'un bon goût.

Dégustation :

Le nez présente une fraîcheur nette et minérale. Les parfums initiaux de fleurs sauvages cèdent la place à des couches d'agrumes légers, de poire, de melon mûr et une touche de richesse de miel. En bouche, le Viognier et la Roussanne s'associent pour donner des arômes de fruits exotiques comme le litchi et la mangue avec la mandarine et le miel. Ceci est équilibré par la légère acidité du pamplemousse et du zeste de citron vert du Grenache Blanc. La finale est longue avec des arômes persistants de fruits mûrs et une touche de miel.