Delicato Rouge

AOP Luberon

Histoire : 

Notre famille, d'origine italienne, préserve ce lieu rare pour mieux le partager :  Un état d'esprit Dolce Vita à retrouver dans nos bouteilles. 

Notre première vie professionnelle, nous l’avons vécue en famille. Dans le monde industriel qui était le nôtre,  nous avons toujours fait le choix d’inscrire nos entreprises dans une dynamique responsable et citoyenne.  Aujourd’hui, c’est avec la même détermination  que nous abordons la conduite de Mas Edem.  

Au coeur du Luberon, Mas Edem produit des vins bio authentiques de la Vallée du Rhône méridionale.

En choisissant des vins issus de la culture de la vigne biologique, vous pouvez contribuer à préserver l'environnement, à soutenir les producteurs locaux et à déguster des vins sains et authentiques. 

Nous cultivons nos vignes dans une démarche éco-responsable et avons obtenu le label AB en 2020.

Le Luberon est une région connue pour sa culture de la vigne depuis des siècles. 

Aujourd'hui, de plus en plus de vignerons adoptent des pratiques biologiques pour cultiver leurs vignes. Cette approche respectueuse de l'environnement permet de préserver la qualité des sols et de produire des raisins plus sains pour la consommation humaine. 

Notre souhait : produire des vins de caractère et faire de ce site un lieu dédié à la Dolce Vita.

Mas Edem s’est doté d’une cave moderne et fonctionnelle. Dans la pénombre de ses chais où se mêlent inox, bois et terre cuite, chaque cépage est vinifié avec une attention particulière afin de révéler la quintessence de son terroir.

CARACTÉRISTIQUES Teneur en alcool: 13,5 % vol. Allergènes (sulfite): Contient des sulfites Allergènes (oeuf): Ne contient ni oeuf ni produits à base d'oeuf Allergènes (lait): Ne contient ni lait ni produits à base de lait Labels viticoles: AB Agriculture Biologique Certifié par FR-BIO-01 Agriculture France